Fiambre La Spezia


Durante tres generaciones hemos preparado este famoso plato típico guatemalteco, tratando de seguir la receta original de nuestro abuelo, quien era hijo de padre chino y quien le legó la influencia por los sabores agridulces tan presentes en ese arte-cocina culinario.

 

Siempre usamos los ingredientes de la mejor calidad que existen en el mercado, por lo que el resultado final es un producto de alta calidad. Dentro de las marcas que usamos están:

 

  • Embutidos Délica
  • Quesos Parma
  • Quesos Mainland y Anchor
  • Queso seco de San Vicente, Zacapa
  • Pollo y carne de marrano Toledo
  • Aceitunas, espárragos, chiles morrones, garbanzos importados, Vinagre de arroz.
  • Y por supuesto, la inmensa variedad de verduras, legumbres y hierbas, incluyendo tomillo verde, base de nuestro aderezo, que el país produce.

 

Le podemos brindar el fiambre en presentación agridulce o salado. Para aquellos que por cualquier razón no comen alguno de los ingredientes, podemos excluirlo. Además, preparamos fiambre vegetariano.

 

 

El precio por libra de esta delicia es de Q.110.00 por libra.

 

Le sugerimos hacer sus pedidos con anticipación dado la demanda que nuestro fiambre tiene. Estarémos entregando los platos a partir del 31 de octubre.

 

 

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